では、続きです♪
あ、今日も写真とは関係ありませんから~( ̄∀ ̄)
可愛いでしょ♪
マグロのアラを10キロぐらい頂いちゃった我が家。
その日、10時過ぎに帰ってから、マグロと格闘です。
だって、冷蔵庫に入らないんですもの~(゜∀゜;ノ)ノ
冷凍のは、まず少し解凍して小分けにしなくっちゃ冷蔵庫に入らないし、
骨付きのアラは、下茹でしてフレーク状にしておかなきゃだし、
オーブンでジャーキーを作ったり、
天日干し用に、下茹でしてネットに並べたり、
人間用の煮付けを作ったり…
なんだかんだ、夜中の3時頃までかかってしまいました\(☆o☆)/
まさに、嬉しい悲鳴☆
大変だったけど、嬉しい頂き物♪
また頂けるのが、今から楽しみ~(*^o^*)
それまでに、マグロを使いきらなきゃね(笑)
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by shibaeko
| 2011-12-14 03:48
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